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El MTV Unplugged de Café Tacvba fue originalmente grabado en Miami (ciudad donde operaba la señal del canal por aquel entonces) en el año 1995, pero por alguna razón el disco nunca vio la luz y quedó guardado "bajo siete llaves". Su lanzamiento oficial como álbum no se vio efectuado sino diez años después. Entre las razones que puedan explicar esto, están el hecho de que se creía que el álbum no tenía la calidad para salir a la venta y que por esto la disquera de aquel entonces, Warner Music, no llegaba a arreglos. Otros piensan que a lo mejor la disquera estaba esperando un mejor momento comercial. Según comenta el mismo Quique "era muy pronto para sacar un álbum de canciones en vivo". Sin embargo, en el año 2005, Rubén cuenta para una radio chilena que el disco "no se sacó en ese momento por una falta de acuerdo entre MTV y la disquera Warner Music". Pero a pesar de no haber sido puesto a la venta, sí fue transmitido infinidad de veces por el canal MTV Latinoamérica, cuya audiencia fue de cerca de 6 millones de espectadores en la región y que posteriormente fue exhibido por algunos otros canales. Esto último permitió que el concierto televisado cayera en manera en manos de la piratería.

Con la edición pirata del concierto y que sólo se podía encontrar en México; lamentablemente, también ocurrieron varios percances. Entre otros pequeños detalles de sonido, no se incluía el tema Una Mañana que ellos habían venido tocando (y que tampoco fue exhibido en el show de televisión) y que al siguiente año seria rechazado de Avalancha De Éxitos pero incluido en Un Tributo por lo que la versión oficial del Unplugged contenía, entre otros, este gran extra.

Al igual que Un Viaje este álbum fue lanzado en varias versiones incluyendo un DVD donde venia el extra de entrevistas a los invitados y otros involucrados en aquel evento, un producto de nostalgia para quienes lo vimos en su tiempo y anhelabamos una versión oficial con mejor calidad de audio y el orden original.

El álbum se editó con 12 temas en el orden original del evento:

El Aparato
La Ingrata
El Metro
Esa Noche (con Gustavo Santaolalla)
María
El Ciclón
Bar Tacuba
El Baile y El Salón (con Gustavo Santaolalla)
Las Flores/La Huazanga (con Alejandro Flores)
El Puñal y El Corazón
Una Mañana
La Chica Banda